Μάθημα : ΓΕΝΙΚΗ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ (ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ)

Το κλάδεμα των καλλωπιστικών φυτών είναι μια απαραίτητη καλλιεργητική φροντίδα η οποία αποσκοπεί στον καλύτερο έλεγχο της βλάστησης και της ανθοφορίας των πολυετών κυρίως ανθοκομικών φυτών. Εφαρμόζεται σε φυτά που καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο για την παραγωγή ανθέων ή σε γλαστρικά φυτά, και σε φυτά κηποτεχνίας. Σκοπός της Θ.Ε. είναι να εξοικειωθούν οι φοιτητές/τριες με τις πρακτικές του κλαδέματος. Παρουσιάζονται οι τύποι ανάλογα με τον τύπο βλάστησης και τη μορφολογία του καλλωπιστικού φυτού, την εποχή εφαρμογής και την τελική χρήση (π.χ. φυτά εξωτερικών χώρων σε κήπους).