Παρουσίαση/Προβολή
ΓΕΝΙΚΗ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ (ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ)
(2042) - ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΔΑΡΡΑΣ
Περιγραφή Μαθήματος
Βασικός στόχος του εργαστηρίου Γενικής Ανθοκομίας είναι η απόκτηση των απαραίτητων δεξιοτήτων που συνδέονται με την πρακτική εφαρμογή της θεωρίας στον κλάδο της Ανθοκομίας. Αυτό επιτυγχάνεται με τη στοχευμένη θεωρητική διδασκαλία στα σύγχρονα θέματα που αφορούν τον πολλαπλασιασμό, την καλλιέργεια και την αντιμετώπιση των προβλημάτων, αλλα και την ταυτόχρονη εφαρμογή τους στον αγρό ή στο θερμοκήπιο.
Το μάθημα περιλαμβάνει παρουσιάσεις από τους διδάσκοντες, εκπόνηση εργασιών από τους φοιτητές, παρουσιάσεις εργασιών και γενικές εργασίες στους χώρους παραγωγής (θερμοκήπιο και υπαίθρια). Η συνεργασία των φοιτητών με τους διδάσκοντες πραγματοποιείται και μέσω της πλατφόρμας του eclass σε μια ασύγρονη, εξ' αποστάσεως επικοινωνία η οποία διευκολύνει τα μαθησιακά αποτελέσματα.
Η παρουσία σας στο Εργαστήριο είναι υποχρεωτική και επιβεβλημένη, βάση προγράμματος σπουδών, στο 80% (μέγιστο 3 απουσίες στα 12 εργαστήρια που θα πραγματοποιηθούν).
Ο τελικός βαθμός του εργαστηρίου θα προκύψει από το μέσο όρο των βαθμολογιών των εργασιών που θα παραδοθούν. Στο εργαστήριο δεν θα δοθούν τελικές εξετάσεις.
Ημερομηνία δημιουργίας
Δευτέρα 3 Οκτωβρίου 2022
-
Βιβλιογραφία
Α. Ελληνική
Αντωνιδάκη Γιατρομανωλάκη, Α. 2012. Φυτά γλάστρας. Εκδόσεις Σταμούλης, Αθηνα.
Δάρρας, Α.Ι. & Κληρονόμου, Δ. 2006. Εργαστηριακές Ασκήσεις Ανθοκομίας, Εκδόσεις Έμβρυο, Αθήνα.
Δάρρας, Α.Ι. 2010. Κήποι-Βεράντες-Οροφόκηποι. Ανθοκομία-Κηποτεχνία στο Αστικό περιβάλλον. Εκδόσεις Έμβρυο, Αθήνα.
Δάρρας, Α.Ι. 2018. Ανθοκομία - Καλλιέργεια και μετασυλλεκτική διαχείριση ανθέων και φυλλωμάτων
Δαρρας, Α.Ι. 2022. Γενική Ανθοκομία. Καλλιέργεια και Διαχείριση των Καλλωπιστικών φυτών. Αποθετήριο Κάλλιπος.
Ελευθερίου Ε. 2006. Τεχνολογία φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού. Εκδόσεις University Studio Press, Θεσσαλονίκη
Παναγόπουλος, Χ.Γ. 2003. Ασθένειες των καλλωπιστικών φυτών. Εκδόσεις Σταμούλης, Αθήνα.
Σάββας, Δ. 2003. Γενική ανθοκομία. Έκδοση Α΄. Εκδόσεις Έμβρυο, Αθήνα
Β. Ξένη
Armitage, A.M. and Laushman, JM. 2003. Specialty cut flowers. 2nd Edition. Timber Press Inc. Oregon, USA.
Boodley, J.W. 1999. The commercial greenhouse, Second Edition. Delmar Publishers, USA
Dole, J.M. and Wilkins, H.F. 2005. Floriculture: principles and species. 2nd Ed.Pearson Prentice Hall, New JerseyUSA.
Griffith L.P. 2006. Tropical foliage plants. 2nd ed. Ball Publishing IllinoisUSA
Hamrick D. 2003. Ball Redbook. Crop Production. Vol. 2, 17th edition. Ball Publishing, Batavia, USA
Jones, R.K., and Benson, D.M. 2001. Diseases of woody ornamentals and trees in nurseries. (Jones RK and Benson DM eds). APS Press. Minnesota, USA.
Larson, R.A. 1992. Introduction to floriculture. 2nd Edition. Larson, R.A. (Ed). Academic Press, San Diego, California, USA
Pilon, P. 2006. Perennial solutions: a grower’s guide to perennial production. Ball Publishing, Batavia, USA.
Powell, C.C. and Linduist, R.K. 1997. Ball pests and diseases manual. Disease, insect and mite control on flower and foliage crops. 2nd Edition. Ball Publishing. Illinois, USA.