Πολιτισμικές Διατροφικές Συνήθειες (ΕΔΔ606.3)
Ενότητες
Πράσινη επανάσταση
Συζητιέται η πράσινη επανάσταση (ή 3η γεωγρική επανάσταση), ιστορικά, ως προς τις αλλαγές που επέφερε στη γεωργία, αλλά και τις επιπτώσεις της.
Στο πλαίσιο αυτό συστήνεται η παρακολούθηση του ακόλουθου βίντεο, στο οποίο ελληνικές ομάδες παρουσιάζουν τρόπους βοήθειας των γεωργών σήμερα με το "πάντρεμα" διαφόρων επιστημών/ τεχνολογίας στη βελτίωση της απόδοσης των καλλιεργειών τους.
