ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Για κάθε ένα από τα παραπάνω φυλλοβόλα καρποφόρα δένδρα διδάσκονται τα εξής:

  • Γεωγραφική εξάπλωση των παραπάνω αναφερθέντων καρποφόρων δένδρων
  • Βοτανικά χαρακτηριστικά των δένδρων
  • Εδαφικές και κλιματολογικές απαιτήσεις
  • Τρόποι πολλαπλασιασμού - Εμβολιασμοί
  • Εγκατάσταση οπωρώνα, Σχήματα μόρφωσης και καρποφορίας, πυκνότητα φύτευσης
  • Τρόποι καρπόδεσης των παραπάνω καλλιεργειών και ανάγκες επικονίασης
  • Απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία, Λίπανση των παραπάνω καλλιεργειών
  • Καλλιεργητικές εργασίες (θερινό και χειμερινό κλάδεμα, άρδευση, λίπανση, αραίωμα καρπών, επεμβάσεις με φυτορρυθμιστικές ουσίες κλπ.)
  • Κριτήρια ωριμότητας των καρπών και τρόποι συγκομιδής