Διατροφική Συμβουλευτική (ΕΔΔ4042)
Ενότητες
Παράγοντες που επηρεάζουν την τροφική επιλογή των παιδιών
Συζητιούνται οι παράγοντες που επηρεάζουν τη διαιτητική συμπεριφορά των παιδιών. Συζητιέται ο ρόλος του γονέα, η νεοφοβία και η επιλεκτικότητα, η πρόσβαση σε τρόφιμα και η διαθεσιμότητα τροφής, αλλά και περιβαλλοντικοί παράγοντες όπως οι διαφημίσεις και το σχολικό περιβάλλον.