Παρουσίαση/Προβολή

(NDS147) -  ΜΑΡΙΑ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

Περιγραφή Μαθήματος

Σκοπός του μαθήματος είναι η παροχή γνώσεων σχετικά με την παρεντερική και εντερική διατροφική υποστήριξη των ενηλίκων και παιδιατρικών ασθενών. Διδάσκονται τα οφέλη της τεχνητής διατροφής, τα κριτήρια επιλογής των διαφόρων διατροφικών σχημάτων και τις κλινικές εφαρμογές τους, που δίνουν τη δυνατότητα αποτελεσματικής αντιμετώπισης διατροφικών προβλημάτων στην κλινική πρακτική.
Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο/η φοιτητής/-τρια θα μπορεί να:
• κατανοεί και να αξιολογεί τα βασικά σημεία της τεχνικής διατροφής
• γνωρίζει ότι η διατροφική και μεταβολική υποστήριξη είναι σημαντικές παράμετροι της φροντίδας του ασθενούς
• κατανοεί και να σχεδιάζει ένα πρωτόκολλο τεχνητής διατροφής ανάλογα με τη νόσο του ασθενούς
• γνωρίζει τα διαφορετικά εντερικά και παρεντερικά διαλύματα και να επιλέξει τα καταλληλότερα ανάλογα με τις ανάγκες κάθε ασθενούς

 

Απαραίτητη Βιβλιογραφία:

Εντερική και παρεντερική διατροφή: Θεωρία και βασικές αρχές. Μαρία Σκουρολιάκου. ΑΕΣΠΙ Εκδοτική Ε.Π.Ε., 2015.

 

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία: 

1. Εντερική και παρεντερική διατροφή: Θεωρία και βασικές αρχές. Μαρία Σκουρολιάκου. ΑΕΣΠΙ Εκδοτική Ε.Π.Ε., 2015.
2. Εγχειρίδιο διατροφής. Biesalski Hans-Konrad, Grimm Peter. Εκδόσεις Broken Hill Publishers Ltd., 2008.

Ημερομηνία δημιουργίας

Δευτέρα 20 Μαρτίου 2023