Παρουσίαση/Προβολή

(ΕΤΤ3011) -  ΑΛΚΜΗΝΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΗ

Περιγραφή Μαθήματος

Η διδασκαλία και η ύλη του μαθήματος στοχεύουν στην κατάρτιση των φοιτητών όσον αφορά στη δομή, τη χημεία και τον ρόλο των βασικών βιομορίων (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια, νουκλεϊκά οξέα). Εμβαθύνοντας περαιτέρω στις πρωτεΐνες, οι φοιτητές θα εκπαιδευθούν στο μηχανισμό δράσης, την κινητική, και τη ρύθμιση των ενζύμων, ενώ όσον αφορά στα λιπίδια, θα εξοικειωθούν με τη δομή της λιπιδικής διπλοστιβάδας και τον ρόλο των βιολογικών μεμβρανών. Με το πέρας του μαθήματος, οι φοιτητές θα μπορούν να περιγράφουν τη δομή και τα κύρια χαρακτηριστικά των βασικών βιομορίων, καθώς και τη λειτουργία του καθενός στον οργανισμό. Επίσης θα αποκτήσουν τις βάσεις της ενζυμικής λειτουργίας και ρύθμισης που θα τους είναι απαραίτηες για την κατανόηση του μεταβολισμού στο μάθημα της Βιοχημείας ΙΙ του επόμενου εξαμήνου.

Ημερομηνία δημιουργίας

Τετάρτη 8 Οκτωβρίου 2025