Παρουσίαση/Προβολή

(3310) -  ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΡΙΕΜΑΔΗΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Σκοπός του μαθήματος είναι να βοηθήσει τους φοιτητές-τριες να εκπαιδευτούν και να
εφαρμόσουν τη μεθοδολογία του Lean Six Sigma μια μεθοδολογία/φιλοσοφία, που ξεκίνησε να
εφαρμόζεται από το 1980 και οδηγεί αποτελεσματικά στη βελτίωση της ποιότητας και της
αποδοτικότητας έχοντας αποδεδειγμένη επιτυχία σε ένα ευρύ φάσμα πεδίων. Συνδυάζει
αριστοτεχνικά δύο από τις πλέον χρησιμοποιούμενες έννοιες παγκοσμίως, αυτή της Λιτής
Παραγωγής (Lean Manufacturing) που αναπτύχθηκε στην Ιαπωνία και του συστήματος Six Sigma (6σ)
που αναπτύχθηκε στη εταιρία Μotorola των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής.
Στόχος του συγκεκριμένου μαθήματος είναι να εφοδιάσει τους φοιτητές με γνώσεις και δεξιότητες
που θα τους βοηθήσουν να κατανοήσουν σε βάθος, αλλά και να εφαρμόσουν αποτελεσματικά, τις
αρχές και τα εργαλεία της Λιτής Παραγωγής. Το μάθημα συνδυάζει τη θεωρία με την πράξη και είναι
προσανατολισμένο στο πως μια βιομηχανική επιχείρηση θα δημιουργήσει αξία στα προϊόντα της,
ελαχιστοποιώντας κάθε τύπου σπατάλη και βελτιώνοντας αξιοσημείωτα την ανταγωνιστικότητά της
μέσω της συνεχούς βελτίωσης όλων των διαδικασιών της.
Περιεχόμενα μαθήματος
•Βελτιστοποίηση της παραγωγικής ικανότητας – Το σύστημα DMAIC
•Μείωση του κόστους παραγωγής – Λιτή παραγωγή
•Βέλτιστη χρήση των πόρων παραγωγής
•Μείωση των χρόνων παράδοσης και διεκπεραίωσης
•Μείωση των αποθεμάτων – Το σύστημα JIT
•Αύξηση της ανταγωνιστικότητας με Baldrige

Ημερομηνία δημιουργίας

Σάββατο 1 Απριλίου 2023