Παρουσίαση/Προβολή

(TTG226) -  ΙΩΑΝΝΗΣ ΣΑΛΜΑΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Τίτλος μαθήματος:                            ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΘΡΕΨΗΣ ΦΥΤΩΝ – ΛΙΠΑΣΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ

Τύπος μαθήματος:                            Μικτό

Εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας:   3 ώρες Θεωρία + 2 ώρες Εργαστήριο

Τυπικό εξάμηνο διδασκαλίας:         Γ΄

Επίπεδο μαθήματος             Υποχρεωτικό

Σκοπός και στόχος του μαθήματος

Το Εργαστηριακό μέρος του μαθήματος αποσκοπεί στην εξοικείωση των φοιτητών/–τριών στις εργαστηριακές μεθόδους προσδιορισμού των συγκεντρώσεων των θρεπτικών στοιχείων στους φυτικούς  ιστούς (φυλλοδιαγνωστική ανάλυση, κ.ά.), στην ερμηνεία των αποτελεσμάτων, στο σχεδιασμό και την εφαρμογή ορθολογικής λίπανσης (επιλογή και σωστή χρήση των κατάλληλων οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων,κ.ά.).

Περιγραφή του Εργαστηριακού μαθήματος

• Εισαγωγή στις μεθόδους προσδιορισμού των συγκεντρώσεων των

 θρεπτικών στοιχείων στους φυτικούς ιστούς

• Πρωτόκολλα δειγματοληψίας φύλλων, μίσχων, κ.ά. – Προετοιμασία φυτικού δείγματος για ανάλυση
• Καταστροφή οργανικής ουσίας φυτικού δείγματος (ξηρή, υγρή καύση)
• Φασματοφωτομετρία UV – Vis
• Χρωματομετρικός προσδιορισμός P
• Φασματοφωτομετρία ατομικής απορρόφησης
• Προσδιορισμός Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, Cu
• Προσδιορισμός ολικού N (μέθοδος Kjeldahl, κ.ά.)
• Ερμηνεία αποτελεσμάτων φυλλοδιαγνωστικής ανάλυσης
• Λίπανση – Εφαρμογή ανόργανων λιπασμάτων
• Οργανική λίπανση
• Σχεδιασμός ορθολογικής λίπανσης

 

 

Βιβλιογραφία

1. Σιώμος Σ. Αναστάσιος. 2024. Θρέψη και Λίπανση Καλλιεργούμενων Φυτών. Εκδόσεις Γαρταγάνης.
2. Θεριός Ν. Ιωάννης. 2021. Ανόργανη Θρέψη και Λιπάσματα. Εκδόσεις Γαρταγάνης.
3. Αναλογίδης Δημήτριος. 2000. Εδαφος, θρεπτικά στοιχεία και φυτική παραγωγή.
4. Bennet, W. 1993. Nutrient Deficiencies & Toxicities In Crop Plants. APS Press. Minnesota, USA.
5. Δροσόπουλος, Ι. Β. 1992. Στοιχεία ανόργανης διατροφής των φυτών. Εκδόσεις  Γεωπονικού Πανεπιστήμιο Αθηνών.
6. Hawkesford Malcolm, Barraclough Peter, 2014. Θρέψη των Καλλιεργούμενων Φυτών
7. Κουκουλάκης Π., Παπαδόπουλος Α. 2003. Η Ερμηνεία της Φυλλοδιαγνωστικής. Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης.
8. Marschner, H. 1997. Mineral Nutrition of Higher Plants. Αcademic Press. London.
9. Πασχαλίδης Χ. 2006. Λιπασματολογία Εργαστηριακές ασκήσεις. Β΄ έκδοση. Εκδόσεις Έμβρυο.

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 25 Φεβρουαρίου 2021