Παρουσίαση/Προβολή

(ΟΔ081) -  Κουρτεσοπούλου Άννα

Περιγραφή Μαθήματος

Σκοπός του μαθήματος είναι η κατανόηση των αρχών και  τεχνικών της επιστήμης της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας με εφαρμογή στους οργανισμούς και επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών και ιδιαίτερα στους αθλητικούς φορείς, με απώτερο στόχο τη βελτίωση της παραγωγικότητας, ποιότητας των παρεχομένων υπηρεσιών, της αποτελεσματικότητάς τους και γενικότερα της ανταγωνιστικότητάς τους. Σκοπός του μαθήματος είναι η κατανόηση των αρχών και πρακτικών-μεθόδων του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας (Quality Management System-ISO 9001:2000) και του Συστήματος Διοίκησης Ολικής Ποιότητας (Total Quality Management) με εφαρμογές στη Δημόσια Διοίκηση.  Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στην παρουσίαση του Ευρωπαϊκού Μοντέλου Επιχειρηματικής Αριστείας (European Business Excellence Model) και του Κοινού Πλαισίου Αξιολόγησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Common Assessment Framework) με εφαρμογή στους δημόσιους οργανισμούς, στους αθλητικούς φορείς και στις επιχειρήσεις.  Η χρησιμότητα όλων των προαναφερόμενων συστημάτων είναι μεγάλη διότι συμβάλλουν στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των σύγχρονων οργανισμών.

Με την ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση να γνωρίζει:

1. Έννοια και Αρχές της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας
2. Τις βασικές θεωρίες ποιότητας των Deming, Juran και Crosby
3. Το ρόλο της Ηγεσίας στον σχεδιασμό και στην εφαρμογή της ΔΟΠ
4. Τη συμβολή του Ανθρώπινου Δυναμικού στο σχεδιασμό και στην εφαρμογή της ΔΟΠ
5. Το Σχεδιασμό Ποιότητας
6. Τον Έλεγχο και τη βελτίωση Ποιότητας
7. Το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας (ISO 9001:2015) και τη διαδικασία Πιστοποίησης Ποιότητας
8. Τη Συγκριτική Αξιολόγηση (Benchmarking)
9. Τους κύκλους ποιότητας και τη συνεχή βελτίωση των διαδικασιών
10. Tην Ποιότητα Προμηθειών και Εξυπηρέτησης των πελατών
11. Τις μεθόδους ανάλυσης τους κόστους ποιότητας
12. Το Ευρωπαϊκό Μοντέλο Διοικητικής Αριστείας
13. Το Αμερικανικό Μοντέλο Ποιότητας (Baldrige National Quality Award) & Ιαπωνικό βραβείο ποιότητας (Deming Prize)

 

Ημερομηνία δημιουργίας

Τρίτη 19 Ιανουαρίου 2021