ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ ΙΙ (ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΑ, ΜΗΛΟΕΙΔΗ) (604, 605)
ΣΤΑΥΡΟΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ, ΣΩΤΗΡΙΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΣ
Περιγραφή
Στο μάθημα "Δενδροκομία ΙΙ (Πυρηνόκαρπα, Μηλοειδή)" οι φοιτητές / φοιτήτριες διδάσκονται τα παρακάτω είδη καρποφόρων φυλλοβόλων δένδρων :
- Μηλοειδή ή γιγαρτόκαρπα: μηλιά, αχλαδιά, κυδωνιά
- Πυρηνόκαρπα: ροδακινιά-νεκταρινιά, βερικοκιά, βυσσινιά, κερασιά, δαμασκηνιά, αμυγδαλιά
Οι φοιτητές / φοιτήτριες, με την ολοκλήρωση του μαθήματος πρέπει να γνωρίζουν:
- Τις εδαφοκλιματολογικές απαιτήσεις όλων των παραπάνω αναφερθέντων ειδών καρποφόρων δένδρων.
- Τις διαθέσιμες ποικιλίες και τις ιδιαίτερες απαιτήσεις κάθε ποικιλίας.
- Τα διαθέσιμα υποκείμενα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
- Σχήματα μόρφωσης και κλάδεμα καρποφορίας.
- Εξειδικευμένες τεχνικές και καλλιεργητικές μεθόδους που απαιτεί η κάθε μια από τις παραπάνω καλλιέργειες.
Στο μάθημα "Δενδροκομία ΙΙ (Πυρηνόκαρπα, Μηλοειδή)" οι φοιτητές / φοιτήτριες διδάσκονται τα παρακάτω είδη καρποφόρων φυλλοβόλων δένδρων :
- Μηλοειδή ή γιγαρτόκαρπα: μηλιά, αχλαδιά, κυδωνιά
- Πυρηνόκαρπα: ροδακινιά-νεκταρινιά, βερικοκιά, βυσσινιά, κερασιά, δαμασκηνιά, αμυγδαλιά
Οι φοιτητές / φοιτήτριες, με την ολοκλήρωση του μαθήματος πρέπει να γνωρίζουν:
- Τις εδαφοκλιματολογικές απαιτήσεις όλων των παραπάνω αναφερθέντων ειδών καρποφόρων δένδρων.
- Τις διαθέσιμες ποικιλίες και τις ιδιαίτερες απαιτήσεις κάθε ποικιλίας.
- Τα διαθέσιμα υποκείμενα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
- Σχήματα μόρφωσης και κλάδεμα καρποφορίας.
- Εξειδικευμένες τεχνικές και καλλιεργητικές μεθόδους που απαιτεί η κάθε μια από τις παραπάνω καλλιέργειες.
Στο μάθημα "Δενδροκομία ΙΙ (Πυρηνόκαρπα, Μηλοειδή)" οι φοιτητές / φοιτήτριες διδάσκονται τα παρακάτω είδη καρποφόρων φυλλοβόλων δένδρων :
- Μηλοειδή ή γιγαρτόκαρπα: μηλιά, αχλαδιά, κυδωνιά
- Πυρηνόκαρπα: ροδακινιά-νεκταρινιά, βερικοκιά, βυσσινιά, κερασιά, δαμασκηνιά, αμυγδαλιά
Οι φοιτητές / φοιτήτριες, με την ολοκλήρωση του μαθήματος πρέπει να γνωρίζουν:
- Τις εδαφοκλιματολογικές απαιτήσεις όλων των παραπάνω αναφερθέντων ειδών καρποφόρων δένδρων.
- Τις διαθέσιμες ποικιλίες και τις ιδιαίτερες απαιτήσεις κάθε ποικιλίας.
- Τα διαθέσιμα υποκείμενα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
- Σχήματα μόρφωσης και κλάδεμα καρποφορίας.
- Εξειδικευμένες τεχνικές και καλλιεργητικές μεθόδους που απαιτεί η κάθε μια από τις παραπάνω καλλιέργειες.
Για κάθε ένα από τα παραπάνω φυλλοβόλα καρποφόρα δένδρα διδάσκονται τα εξής:
- Γεωγραφική εξάπλωση των παραπάνω αναφερθέντων καρποφόρων δένδρων
- Βοτανικά χαρακτηριστικά των δένδρων
- Εδαφικές και κλιματολογικές απαιτήσεις
- Τρόποι πολλαπλασιασμού - Εμβολιασμοί
- Εγκατάσταση οπωρώνα, Σχήματα μόρφωσης και καρποφορίας, πυκνότητα φύτευσης
- Τρόποι καρπόδεσης των παραπάνω καλλιεργειών και ανάγκες επικονίασης
- Απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία, Λίπανση των παραπάνω καλλιεργειών
- Καλλιεργητικές εργασίες (θερινό και χειμερινό κλάδεμα, άρδευση, λίπανση, αραίωμα καρπών, επεμβάσεις με φυτορρυθμιστικές ουσίες κλπ.)
- Κριτήρια ωριμότητας των καρπών και τρόποι συγκομιδής
